大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。这次我们的专栏，主旨就是给大家分享痛风饮食。希望让各位朋友，在了解痛风发生过程中，运用健康饮食方式。在分别对不同人群给予一定饮食健康指导，帮助大家更好地缓解身体不适。
首先，从大家比较陌生的话题入手，让大家科学地了解什么是痛风。在逐步给大家讲讲，生活中我们应该少吃什么，多食什么。话题不多，但是都是精品。#分享饮食和健康#
痛风患者与日俱增，医生建议从“认识”嘌呤开始，别再给身体添堵。
痛风与自身饮食，密切相关
对于痛风二字，相信大家都不陌生。随着生活水平提高，痛风也是逐渐趋于年轻化。尤其是节假日过后，医院接诊痛风患者人数真的是逐年增加。痛风它是属于一种慢性代谢性疾病，是由于嘌呤代谢障碍导致。这种疾病的发作与人们的饮食可是密切相关。
高尿酸就是嘌呤代谢的终端产物，也是诱发痛风的根本。在各类饮食中，动物性食材比如羊肉，猪肉等都含有较多嘌呤。长期食用过程中，在根据个人体质也就容易引发痛风。因此在生活中，多吃蔬菜，多喝水，这样才能更好地远离痛风，健康生活。
什么是嘌呤，可能大家只知道名字，而不知内容
嘌呤，为何物相信对于很多痛风患者而言。在网上看了很多的内容，但是并不知道什么是嘌呤。嘌呤是存在于人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在。它作为能量供应，代谢调节以及组成辅酶等方面起着十分重要作用。
嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物类食材嘌呤含量都比较高，所以高尿酸血症及痛风患者平时真正要学会忌口。
