北京看白癜风费用 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/随着现代人的生活水平的不断提高，患有痛风的人数也越来越多。
因此，对痛风患者来说，在饮食方面尤为重要。
一般的海鲜、啤酒、大鱼大肉之类的高嘌呤食物，他们是不会多吃的。
但是，许多痛风病人在烹调时忽略了一些调料，这些调料中也含有一定的嘌呤。
以下厨房中常见高嘌呤调料，大家也需要注意。
01
鸡精
鸡精调料一般由味精、有机酸、增味核苷酸、糖，香辛料等组成。
一些还包含了鸡香味，酵母提取物。
而鸡精中的核苷酸会被分解为尿酸，吃太多的鸡精会导致尿酸增高，从而导致痛风的病情恶化。
另外，鸡精中含有大量的盐，对于痛风病人来说是非常有害的。
因此，患有痛风的人要尽量少食或不食用。
02
料酒
料酒通常含有一定的糖和一定的酒精。
酒精分解成乳酸后，会影响尿酸的排泄。
但是痛风者体内的尿酸平衡很容易被破坏，偶尔喝点酒就会引起痛风。
所以，在急性期的时候，要尽量不要用料酒来烹饪。
03
发酵豆制品调料
发酵豆制品，如豆豉、腐乳、豆酱等，通常是用豆类或豆类产品发酵而成。
在制作时，为了腌制，要加入很多盐，所以一般都含有很高的盐分。
痛风病人容易出现高血压、肾病等症状。
这一类的病人要尽量少吃，否则会使盐过量而加重病情。
04
蚝油
蚝油是由生蚝（生蚝）制成的调料。
将生蚝肉煮熟后，将其汁液不断搅动，加入其它配料，制成。
由于蚝油经过浓缩加工，其体内的嘌呤含量远远高于标准，其嘌呤含量高达每克毫克。
痛风的人要注意饮食。
05
辣椒制品
新鲜的辣椒属于低嘌呤食品，含有丰富的维生素C和高水分，可以适当的吃一些。
但是有一点要注意：一些辣椒产品由于其味道太过辛辣、刺激性，会导致痛风的发作，或者导致疼痛很难得到缓解。
中医认为，湿热是痛风发病的主要原因之一。
食用辛辣程度高的辣椒产品，会加重湿热。
因此，在急性期最好不要吃辣椒类的食物，以免引起痛风的症状。
06
虾酱
在沿海一带，虾酱是一种常见的调料。
通常是将小龙虾放入盐中，经过发酵而成的具有咸味的调料。
虾酱的味道很好，但里面的嘌呤含量很高。
如果长期吃虾酱，会导致尿酸升高，从而引起痛风。
总之，痛风患者要以清淡的饮食为主，不要吃辛辣刺激的食物。
要注意平时的生活和饮食，要减少摄入高嘌呤的食物。
多饮水，促进身体新陈代谢，多食用碱性食品，以达到平衡身体酸碱度的目的。
正确、积极的治疗和合理的饮食习惯，可以更加有利于病情的恢复。
