北京白癜风治疗的价格高吗 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/春节期间，免不了吃吃喝喝，对我们来说是件在正常不过的事，但对高尿酸及痛风患者来说，却是种考验。面对美食的诱惑，想吃又怕病情加重，该如何选择才能吃的既健康又丰富？
总的饮食原共4点：四低饮食即低嘌呤、低脂、低热量、低蛋白质饮食。
2类食物再馋也要少碰
动物内脏——高胆固醇、高嘌呤食物代表
动物肝脏、肾脏、肺叶等肉类食物是饭桌上常见的食物，不少人也爱吃，但对痛风病友及高尿酸的人来说却不是“健康”食物。
动物内脏虽作为肉类含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B族等物质，但也是高脂、高胆固醇、高嘌呤食物的代表。
我们常见的几种动物内脏的胆固醇及嘌呤含量如下：
每克食物胆固醇含量（mg）：羊肝、牛肝、鸭肝、鸡肝、猪肝；猪肺、牛肺、羊肺；猪肾、牛肾、羊肾；猪肥肠、羊肥肠、牛肥肠等等。这些动物内脏的胆固醇含量基本都超过了mg，可以说是高胆固醇食物。
每克食物嘌呤含量（mg）：猪肾、猪大肠、鸡心、鸭心、猪肝.1、猪脾.6、鸡肝，猪肺高达等等，都属高等嘌呤食物。
各类酒——痛风的“危险品”
痛风患者在饭桌上应拒绝饮酒，无论是哪种酒。酒精的成分乙醇进入人体后经吸收转化，会形成乳酸。乳酸会抑制肾小管对尿酸的代谢，此外虽然酒的嘌呤含量很低，但却会加速嘌呤分解直接生成尿酸，导致尿酸升高，因此从各方面考虑，都不建议痛风及高尿酸的患者喝酒
3种食物是痛风的“守护神”，多吃还能降尿酸
每天保证摄入至少毫升水
水是我们日常不可少的饮品，正常情况每天喝水不低于毫升，对于痛风患者来说，尿酸代谢不畅，多喝水有利于降尿酸，每天喝水要比常人更多，每天摄水量应在毫升以上。平时喝水也可以加点茶叶、小苏打，碱化水性，有利于酸碱中和，减轻尿酸盐的沉积。
但注意不要喝饮料、浓茶、咖啡等比较刺激的饮品。
每天摄入g蔬菜、g水果
蔬菜、水果是日常生活中在普通不过的两种食物，对痛风患者来说，肉食要适当减少，增加果蔬的摄入，每天摄入蔬菜最少g，水果最少g。大部分水果及蔬菜都不含有嘌呤，且含有更多的水分、维生素、纤维素，有助于加速肠胃蠕动，保证每天的摄入量，有助于加速尿酸的代谢，从而达到降低尿酸的目的。
在饮食搭配上，建议痛风患者可以选择肉、菜、水果按4:4:2的比例摄入。主食方面最好粗细搭配，增加一些粗粮如燕麦、荞麦、莜麦、黑米等食物，从改善饮食结构上来改善体内缓解，最终达到降酸的目的。
奶制品，脱脂牛奶、酸奶都不错
痛风要限制摄入太多蛋白质，以免造成营养过剩加重肾脏负担，从而影响尿酸代谢。奶制品虽然含蛋白质丰富但含有的是优质蛋白，人体易吸收，喝脱脂的牛奶、酸奶，反而有利于稳定尿酸，中和体内尿酸成分。
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