得了痛风很痛苦,多吃这3种食物,帮你降低 [复制链接]

痛风又称（高尿酸血症），是长期嘌吟代谢紊乱引起尿酸浓度过高，并沉积于关节，软关节，软骨，骨髓，肾脏等组织而形成的一组异质性疾病.那么痛风患者有什么症状，吃是食物好！

1、早期的痛风病症状。痛风早期发作，治疗目的是控制发作，尽快减轻疼痛。检测血尿酸浓度是早期发现痛风最简单而有效的方法。对人群进行大规模的血尿酸普查可及时发现高尿酸血症，这对早期发现及早期防治痛风有十分重要的意义。至少应每年健康检查一次。

2、急性发作期的痛风病症状。发作时间通常是下半夜。该阶段的痛风症状表现为脚踝关节或脚指，手臂、手指关节处疼痛、肿胀、发红，伴有剧烈疼痛。使用显微镜观察，会发现患处组织内有松针状尿酸盐沉淀。就是尿酸盐沉淀引起的剧烈疼痛。请注意，发病期的血尿酸由于已经生成沉淀，所以尿酸值比平时最高值低。

3、间歇期的痛风病症状。该阶段的痛风症状主要表现是血尿酸浓度偏高。所谓的间歇期是指痛风两次发病的间隔期，一般为几个月至一年。如果没有采用降尿酸的方法，发作会频繁，痛感加重，病程延长。

4、慢性期的痛风病症状。该阶段的痛风症状主要表现是存在痛风石，慢性关节炎、尿酸结石和痛风性肾炎及并发症。此时痛风频繁发作，身体部位开始出现痛风石，随着时间的延长痛风石逐步变大。

1、年龄因素：多发人群为中年。但是随着生活水平提高，大家越来越不上心运动，痛风趋势也在年轻化。年轻人和小孩患痛风已经不足为奇，

2、性别因素：男性多发于女性，其发病比例为20：1。患痛风的女性一般是在绝经后，因为卵巢功能的变化及性激素分泌的改变与患病有一定关系。

3、体重因素：肥胖症患者容易引起痛风，主要表现在营养过剩，少运动。

4、饮食因素：高嘌呤饮食还有酒精都是禁忌。

5、职业因素：工作族容易因为压力过多患痛风。

下面我们就来看看吃什么食物好！

*瓜

属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为*瓜有除热、利水、解*、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。

材料

小*瓜（有机）5条,红萝卜半根,醃嫩姜半条,百香果一颗,盐1汤匙,砂糖1汤匙,米醋1汤匙,香油数滴

做法

小*瓜洗净、切块。红萝卜、醃嫩姜切丝。一起备好放在预备的锅子里

先加盐（过5分钟后）加糖加醋加百香果

要吃之前再加几滴香油即完成一道快速爽口的夏日凉拌

苹果

主要是由于苹果具有性凉、而且味甘,还能够生津,以及润肺等功效,碱性食物对于痛风患者而言是具有很好的作用的,而苹果就是属于碱性类的水果,并且苹果往往还含较多的钾盐成分,含水量也是比较丰富的。同时基本上是不含嘌呤的,苹果具有的这些优点往往都有利于体内的尿酸的排泄的。

材料

橄榄油适量,苹果1颗,西芹1把,洋葱1颗,马铃薯1颗,盐与白胡椒适量,鲜奶油cc

做法将苹果削皮切片，西芹洋葱切丁，马铃薯切块备用。

橄榄油炒香洋葱及西芹，再加入苹果炒软并释出水分。

加入水及马铃薯煮滚后，转小火约煮1小时，汤底材料都煮软后放凉。

放凉后的汤底用果汁机打至细绵并倒入锅中加热，加入鲜奶油及盐胡椒调味即可。

可切些吐司丁用烤箱烤脆搭配服用

榴莲

　　味辛、甘，性热，具有壮阳助火、开胃、促进食欲之功效。榴莲被誉为“水果之王”，它气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲属于热性水果，营养非常丰富，但很容易上火，也容易让人发胖，减肥的人最好别吃，也不适合糖尿病患者。

1、痛风患者要少吃脂肪

最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

2、痛风患者要大量喝水

少吃盐也是痛风的保健原则之一,每日应该喝水ml至ml,促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。

3、痛风患者要限制嘌呤摄入

嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等