痛风患者的饮食指导满满的都是你需要的 [复制链接]

痛风是一种终身性疾病，很多痛风患者都知道在急性发作期有很多东西不能吃，这个观点是非常正确的；而到了缓解期，如果还是采用相同的标准就会造成患者的营养流失，那么小编带大家看一看痛风患者的饮食指导，痛风患者的饮食指导内容有以下几点。

2痛风患者并不是绝对不能吃肉

很多痛风患者认为饮食中只要不摄入肉类那么痛风就不会发作。

因为肉类的嘌呤含量偏高，理论上来说高嘌呤的食物在急性期和慢性期都应该视为忌口。但是掌握正确的肉类烹饪方式可以一定程度上减少食物中的嘌呤。

痛风本身是嘌呤代谢障碍所致的慢性代谢性疾病，可以这么理解有些人糖吃得不多，但还是一样会得糖尿病。但是并不是说痛风患者就绝对不能吃肉。

3最好不要喝酒

酒精是诱发痛风的重要因素之一。酒精进入人体之后会在肝组织中代谢和在体内生成乳酸。

在各种酒类中目前发现啤酒和白酒的诱发作用最强，除含酒精外还含有较高浓度的嘌呤或是很多进入体内会转化为嘌呤的物质。

因此所有的痛风患者都应该远离酒精，特别是在急性发作期间千万不要喝酒！

4素菜也可能会引起痛风发作

大多数的蔬菜含嘌呤低适合痛风患者食用。但是有些素菜含嘌呤并不低如干豆类、毛豆、花生和海带等。

这里特别要提一下菠菜中含有大量的草酸易和体内游离钙生成草酸钙，如果大量食用会导致结石的发生。大量食用菠菜很容易引起痛风的急性发作，但在痛风缓解期，还是可以适量食用菠菜的。

所以痛风患者吃素菜就一定不会引发痛风的说法是片面的。

5均衡合理饮食最重要

有些患者得知暴饮暴食会引起痛风发作之后，便采取了节食的方法，认为吃得越少就越好其实不然。

当机体摄入能量不足时只能通过燃烧体内原有的「脂肪」来获取能量且脂肪代谢所产生的大量酮体容易阻止尿酸从肾小管排泄，然后导致尿酸水平增高和诱发痛风性关节炎急性发作。

在痛风的急性期的确有很多高嘌呤的食物需要避免但是在缓解期还是提倡均衡饮食，高嘌呤的食物少吃，而不是吃得越少越好。

6急性期和缓解期的饮食不一样

鱼类的种类多，基本属于中高嘌呤含量的食物，急性期不宜食用；缓解期可选择嘌呤含量低的少量食用。

花生属于中等嘌呤含量的食物，如果是在急性期的时候不宜选用且缓解期要酌情少量食用。

痛风治疗的一大关键是对饮食和生活习惯的控制，患者应该根据自己病情的不同，分期、合理地选择饮食。