白癜风是怎么回事 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/190531/7183165.html痛风是令很多人都非常头疼的疾病,一提起它很多人就会联想到老年人因为肉类、海鲜、饮酒过多导致的。但是今天却出现了一例特殊病例,一名年轻男子查出尿酸高之后,就把酒给戒了,不喝酒,饮食也非常清淡,但还是患上了痛风,这是为什么呢?
医生在经过仔细的询问过后才得知,这很有可能和他饭前的一个习惯有关,那就是饭前喝果汁。原来这个小伙,自从查出高尿酸之后,就不喝酒也不吃海鲜和烧烤等高嘌呤的食物了,但就是爱喝果汁,每次饭前都要喝一杯,甚至拿果汁当水喝,结果就喝出问题来了。
果汁也会导致痛风?
很多人则表示不解,喝果汁也会引发痛风吗?事实上,甜饮对痛风的促进作用,已经得到了很多研究证据的支持。非常多的研究发现,甜饮摄入量最少的人和摄入量最高的人相比,痛风的几率要上升%。同时研究还发现,甜饮中的主要成分——果糖,不仅会促使身体内源性尿酸的生成,而且它其中还含有大量的高果葡萄浆,尤其是带气的饮料当中,含量更高,喝这些饮料就等于喝大量的果糖。
而除了甜饮以外,市面上发售的果汁和蔬果汁也是对促进痛风的有利帮手,很多大型研究机构研究证实,不仅仅是碳酸饮料,甚至是一些甜味的果汁,即使是%纯天然的果汁,过度的饮用,也是会导致肥胖、糖尿病以及痛风等风险。
这不单单是因为这些果汁中含有果糖,而且其中还含有大量的糖分,我们在饮用的过程中摄入了大量的糖分,就会导致肥胖和代谢紊乱,这同时也是引发痛风的高危因素。
可能很多人会有疑惑,既然水果汁会导致痛风,那为什么我直接吃水果却没事呢?而研究表明,吃水果确实不会促进痛风发作,甚至部分水果对降低血尿酸还有很大的帮助作用。但这其实是因为,新鲜的水果不仅含有果糖,它其中还含有大量的膳食纤维,吃起来饱腹感比较足,所以一般不会出现食用过量的情况。
但是一旦这些水果被榨成汁,不仅饱腹感大幅下降,水果中的果糖等糖分还被极大的压缩,就会导致摄入过多的果糖,也就是说果汁仅仅是集中了水果中富含热量的部分。就拿最简单的例子吃苹果来说,正常情况下我们吃下一个苹果,基本不会选择吃第二个,而如果喝苹果汁,其中的果糖含量可能等于两到三个苹果,长期饮用下去,果糖摄入就会比直接吃苹果要高出很多。
但是,痛风患者以及高尿酸患者可不要误解成不能吃水果,事实上只需要避免甜饮以及果汁等高糖分的饮品就可以了。而且,对于这类患者,还需要通过水果中的维生素C来降低尿酸水平,利用钾来促进尿酸的排泄,只需要按正常食用水果即可。
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