饮食中吃了可能会加重痛风的食物,要防 [复制链接]

其实得了痛风本身已是很不悦的事了，还好多东西不让吃，没办法健康还是最重要的！今天就来一起看下痛风患者的各种忌口食物。

　1、动物内脏(肝、肠、肾、脑)

　　2、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)

　　3、贝壳食物

　　4、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、骨髓

　5、*豆食物、扁豆、豌豆、花生米、豆苗、*豆芽

　　6、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、紫菜

　　7、浓汤、肉类汤汁

　　8、糙米、粗面粉、全麦片/玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、山芋

　　9、禁止饮酒

　　10、忌浓茶、咖啡、酸奶

1．低嘌呤膳食：可用食物：牛奶、鸡蛋、蔬菜（部分除外）、水果等。禁用及少用食物：动物内脏、干豆类、浓肉汤、凤尾鱼等。

2.合理控制能量摄入：痛风患者多有肥胖、高血压或糖尿病，应限制能量摄入。每日供给能量25~30kcal/kg。

3.低蛋白质摄入：应限制蛋白质的摄入量，每日供给0.8~1.0g/kg（标准体重）

4.低脂饮食：高脂饮食会减少尿酸排出，故应限制脂肪的摄入量。脂肪供热比应占总能量的25%左右，每日应小于50g。

5．碳水化合物：能量的主要来源。减少果糖的摄入，因其可增加尿酸生成

6．增加水的摄入：痛风患者应大量饮水，以利尿液稀释和尿酸排泄。

7．维生素和矿物质：应供给充足的维生素C和B族维生素。蔬菜、水果等成碱性食物，有利于尿酸排出。新鲜的蔬菜和水果富含维生素C，促进组织内尿酸盐的溶解痛风患者常合并高血压，故食盐每日摄入量应在6g以下。

8．禁酒：酒精可造成体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用，故痛风患者应禁酒。

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