痛风是一类常见的代谢类疾病，是现代社会中比较常见的一种疾病，发病人群一般都是成年的男性，在发病的时候时常伴随着剧烈的疼痛感，和灼伤的烧伤感，疼其实就是痛风的代名词，发病时深入骨髓的疼痛更是很多痛风患者的真实写照。
为什么会痛风呢?
所谓的痛风，其实就是因为体内的尿酸盐，在膝盖处累积形成的痛风石，而导致我们发生的疾病，发病人群一般多为成年的男性，痛风具有发病迅速的特征，发病部位会出现较为严重的红肿疼痛。
患者常常会因为剧烈的疼痛而喊出声来，时常在夜晚睡眠时候发病，患者会因为痛风的症状导致无法入睡，疼痛刺骨，这种情况，短则几天，长则几个星期都会持续出现。
痛风的治疗方式
痛风一般会采用药物祛除体内尿酸的方式，或者进行手术摘除患处的痛风石，达到治疗的目的，尤其是后者手术过后，往往都伴随着疼痛，每一次换药都是一次煎熬啊，其实除了手术和服药以外，我们也能通过食疗的方式帮助体内排出尿酸。
可以帮助身体排出尿酸的物质
菠菜
关于菠菜，以前大多都认为，痛风患者，不适合食用含有高嘌呤的蔬菜，像是什么菠菜蘑菇，四季豆，菜花，认识食用高嘌呤对痛风患者有害。
然而通过近年的多项研究证明，食用高嘌呤不会对痛风患者有危害，所以我们可以安心的食用含有碱的蔬菜，食用大量含碱蔬菜，可以碱化尿液，有利帮助稳定体内的酸碱平衡，让尿酸排出。
维生素C
维生素C是日常很多食物都含有的维生素物质，除了它“名声在外”的美白养颜能力之外，它其实还能促进尿酸的溶解和排出，更是对尿酸的形成有一定的抑制作用，不管是预防还是治疗，多服用维生素C都是一个不错的选择。
水果
水果属于低嘌呤食物，而且绝大多数的水果都是呈碱性的，适量的食用，可以增加我们身体里的碱性储备，能够维护我们身体的酸碱平衡的同时，对于尿酸盐的溶解更是有促进加速的作用，同时它还能抑制身体里的尿酸盐结晶体，有助于我们将尿酸盐排出。
痛风期间饮食的误区
有很多人认为嘌呤会易溶于水，所以茶水，或者咖啡，对痛风来说有很大的好处，其实对痛风来说多喝水是对的，有助于尿酸的排出。
但是茶水，或者咖啡之类的最好不要饮用，因为这些饮品有兴奋自主神经的作用，可能会诱导身体的痛风发作，造成剧烈的疼痛。
对于痛风，我们可以对食用一些含糖量较低的蔬果，如青瓜，西瓜，葡萄，桃子，等水果，不仅可以补充我们身体的碱性成分，因为糖份不算高，也不会导致我们的血糖上升的情况出现。同时补充高的碱性物质也能对尿酸的溶解起到促进作用。
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