痛风是一种因票呤代谢障碍而尿酸累积所引起的疾病。高尿酸血症为痛风的基础。
如果尿酸浓度超过正常范围，称为高尿酸血症。在很多的情况下，并不会即时出现异状，此时称为无症状高尿酸血症。在正常生理状态下，人类血清尿酸在七毫克/百毫升左右即达饱和状态。一旦超过此一浓度，尿酸在超饱和状态下容易形成和析出针状微结晶，而以痛风石的形式沉积在肾脏等器官及关节软骨、滑液膜等结缔组织，造成典型的痛风性关节炎。
又因尿酸在血液中的溶解度受温度或酸碱值的影响，所以在体内温度较低或PH值较低的组织，如周边的脚趾、手指等，即为痛风性关节炎较易侵犯的部位。
在碱性的环境中，尿酸较易溶于尿液之中而排出体外。尿液在pH值5.0时，每百毫升尿液之尿酸溶解度为15毫克,在pH值6.0时，尿酸溶解度为22毫克,在pH值7.0时，尿酸溶解度高达-毫克。
电解还原水是碱性离子水，pH值8.5~9.5.且具有良好的利尿作用，尿酸溶解能力比普通水高好几倍。经常饮用可降低尿酸值。
以下是部分高尿酸的还原水客户，通过饮用一段时间后再体检所得到的报告
体检报告一：
饮用还原水前尿酸值：
饮用10天后尿酸值：
饮用一个月后尿酸值：
体检报告二：
饮用还原水前尿酸值：
饮用5个月后尿酸值：
体检报告三：
饮用还原水前尿酸值：
饮用2个月后尿酸值：
饮用半年后尿酸值：
体检报告四：
饮用还原水前尿酸值：
饮用3个月后尿酸值：
体检报告五：
饮用还原水前尿酸值：
饮用3个月后尿酸值：
从以上案例可以看出，喝还原水改善高尿酸症状达到效果需要的时间长短不一，有的人只需要一个月，有的人需要半年，具体看个人体质和生活习惯是否良好有很大的关系。
饮食方面主要包括：减少食用高嘌呤食物、高脂类食物，如肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等；尽可能食用嘌呤含量较低的食物，如大米、小麦、淀粉、高粱，等。多饮水可将尿酸通过尿液排出体外；多运动，加强锻炼，排出人体多余脂肪。
同时要知道
1、饮食仅占20%的尿酸，80%的尿酸是人体新陈代谢形成的。
2、饮食控制不是罪关键，关键是降尿酸药物治疗，但是影响尿酸排泄或影响其他并发症（高血压、高血脂、糖尿病）治疗的饮食应该注意。如：猪油、酒精、蛋*、高糖水果等。
以下是由著名血液专家医生，王豫廉教授关于电解还原水对痛风做的临床研究资料，供参考。
ENAGIC碱性电解还原水有所有好水的七大特点：
1.不含有害的物质，水中已去除氯味，以及0.01微米以上的细菌；
2.含有大量离子状态的钙等微量元素；
3.由5-6个小分团组成，渗透力强，能促进新陈代谢；
4.带毫伏以上的负电位，能清除多余的自由基；
5.含氧量高每升5毫克左右；
6.PH值呈弱碱性能维持身体酸碱平衡。
7.富含大量的活性氢。
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