北京哪家治白癜风医院比较好 http://m.39.net/pf/a_4639044.html早在公元前5世纪，希波克拉底就有关于痛风(gout)临床表现的记载。痛风一词源自拉丁文Guta(一滴)，意指一滴有害液体造成关节伤害，痛像一阵风，来得快，去得也快，故名痛风。01痛风真的是什么都不可以吃吗？
中医认为，痛风属中医“痹证”范畴。然其又不完全与传统痹证相合，辨治较为困难。只有辨证不离其本，治疗不拘泥古法，方能以理释疑，以活应变。
痛风可以吃肉吗？痛风可以吃鸡吗？痛风需要忌口吗？痛风可以治愈吗？可以！！！可可可以以以！！！哈哈哈哈哈痛风需要忌口吗？痛风可以不用严格忌口!
古代痛风多好发于帝王将相，但随着现在生活水平的提高，痛风/高尿酸血症(HUA)的患病率逐年增加。尿酸生成增加和(或)排泄减少均可导致HUA的发生。
说好的痛风患者要忌口呢？
说好的鸡鸭鱼肉不能吃，只能吃素呢？
您先别着急，今天就教给您一个90%痛风患者都不知道的小秘密，让痛风患者从此吃饭不再烦恼！
我们吃饭的目的是为了获得营养,获得能量,为了活下去。其中最重要的一点就是补充蛋白质，蛋白质是一切生命物质基础，正常成人体内16%~19%是蛋白质。
人体所必需的蛋白质广泛存在于动植物性食物之中，动物性蛋白质质量好，被机体利用程度极高，营养价值也相对较高，是优质蛋白。
而植物性蛋白的利用率较低，是劣质蛋白。无论是优质蛋白，还是劣质蛋白都是在人体内分解为氨基酸被吸收。
通常说痛风患者要禁高嘌呤食物，严格忌口，这是错误的观点。假如严格忌口，人体所必需又不能自身合成的8种氨基酸补充途径就很窄了。
大部分只能从植物蛋白（劣质蛋白）摄取，这是效率低下、质量不高的补充途径。通俗来说，严格忌口容易导致营养不良！
02高质量低嘌呤饮食！
痛风患者需要更多的营养来修复机体，提高抵抗力，而富含优质蛋白质的食物往往是高嘌呤食物。
痛风患者能不能食用呢？
当然可以吃，不仅可以吃，还必须要吃！
要不然人体所需营养从何而来？
科学的饮食，才能保证摄入足够的优质蛋白质，才有足够的营养来提高身体的抵抗力，加强自愈修复能力，从而实现减少痛风发作，达到治愈痛风的目的。
我们一直提倡痛风患者要做到“高质量低嘌呤饮食”，正常人每日自膳食中摄入—毫克嘌呤，每天摄入嘌呤小于毫克就是低嘌呤饮食。
咳咳，敲黑板啦！请看准了是“每天摄入嘌呤小于毫克就是低嘌呤饮食！”，“低嘌呤”很好理解，也容易做到，那要怎样做到“高质量”呢？
别心急，我们先弄清楚，每日摄入嘌呤含量是怎么算出来的。
以“番茄鸡蛋面”举例，其中用到番茄g、鸡蛋1个、挂面50g，查询食物嘌呤含量表可知
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所用食材嘌呤含量如下：
番茄：g×4.6mg/g=4.6mg
鸡蛋：60g×4mg/g=2.4mg
挂面：50g×19.8mg/=9.9mg
则这道面食的嘌呤含量为：
4.6mg+2.4mg+9.9mg=16.9mg
计算方法大家都清楚了吗？简单来讲就是用食材重量乘以每g该食材的嘌呤含量。
03痛风患者一周食谱！
下面我就列出痛风患者的一周食谱，咱们一起来看看是不是“高质量低嘌呤饮食”。
周一
早餐
嘌呤含量共：16.9mg
番茄g；鸡蛋一个；挂面50g
午餐
嘌呤含量共：.5mg
黑木耳25g；里脊肉g
嘌呤含量共：11.45mg
洋葱50g；紫甘蓝g
嘌呤含量共：17.74mg
菜心50g；猪血50g；西芹30g
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共：38.7mg
薏仁米50g；赤小豆50g
嘌呤含量共：14.mg
蒜泥5g；茄子g
周一当天共摄入嘌呤含量约：mg
周二
早餐
嘌呤含量共：20.6mg
红薯g；玉米面g
午餐
嘌呤含量共：mg
苦瓜g；鸡胸肉g
嘌呤含量共：71.68mg
鲜虾仁50g；冬瓜
嘌呤含量共：27.mg
蒜5g；菠菜g
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共：17.75mg
玉米面g；小米面50g
嘌呤含量共：23.55mg
白菜心g；海蜇50g
周二当天共摄入嘌呤含量约：mg
周三
早餐
嘌呤含量共：22.65mg
油麦菜50g；白面80g；鸡蛋一个
午餐
嘌呤含量共：52.7mg
冬瓜g；海带50g
嘌呤含量共：61.3mg
尖椒g；牛柳g
嘌呤含量共：92mg
豆腐干g；韭菜g
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共：68.4mg
莲子10g；红小豆50g；花生仁30g；大米50g
周三当天共摄入嘌呤含量约：mg
周四
早餐
嘌呤含量共：22.42mg
糯米g；龙眼肉20g；红枣8颗50g
午餐
嘌呤含量共：45.25mg
瘦牛肉g；洋葱g
嘌呤含量共：25.16mg
*瓜g；黑木耳20g
嘌呤含量共：13.4mg
番茄g；鸡蛋2个
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共：17.82mg
挂面90g
嘌呤含量共：46mg
莴笋g；豆腐干50g
周四当天共摄入嘌呤含量约：mg
周五
早餐
嘌呤含量共：30.12mg
小米30g；大米30g；绿豆30g
嘌呤含量共：16.95mg
苦瓜g
午餐
嘌呤含量共：.5mg
鲤鱼g
嘌呤含量共：.25mg
胡萝卜g；海带丝g；青椒50g
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共:18.19mg
面粉90g；南瓜g
嘌呤含量共:35.85mg
干腐竹10g；*瓜g
周五当天共摄入嘌呤含量约：mg
周六
早餐
花卷50g嘌呤含量8.55mg
牛奶g嘌呤含量3.5mg
煮鸡蛋一个嘌呤含量2.4mg
午餐
嘌呤含量共:.75mg
猪大排骨g；洋葱g
嘌呤含量共:18mg
土豆g
嘌呤含量共:19.8
冬瓜g;蘑菇50g
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共:25.3mg
薏米50g；大米50g；山药30g
嘌呤含量共:36.9mg
莴笋g；黑木耳g；*瓜g
周六当天共摄入嘌呤含量约：mg
周日
早餐
嘌呤含量共:35.65mg
南瓜g；胡萝卜50g；豌豆30g
g嘌呤含量3.5mg
午餐
嘌呤含量共:.45
豆腐g；菠萝50g
嘌呤含量共:.75mg
猪瘦肉g；*瓜50g；胡萝卜50g
嘌呤含量共:60mg
油菜g
g,嘌呤含量18.1mg
晚餐
嘌呤含量共:10.95mg
面粉50g；鸡蛋一个
嘌呤含量共:10g
藕片g
周日当天共摄入嘌呤含量约：.3mg
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