何医生每日说痛风的参考食谱 [复制链接]

在许多慢性病中，痛风对饮食的要求最高。因此对于痛风病人必须的了解各种食谱当中嘌呤的含量。用正确的饮食帮助疾病的康复。

根据嘌呤的含是，将食物分为/p>

低嘌呤食物(嘌呤25mg/g)

中嘌呤食物(嘌呤25～mg/g)

高嘌呤食物(嘌呤～0mg/g)

低嘌呤食物可随便吃

中嘌呤食物要限制吃

高嘌呤食物要禁止吃

我们只要记住禁止吃的高嘌呤食物，痛风就可以好一大半。以下所提到的食品，再怎么好吃，痛风病人都要管住嘴尽量别吃。

1，豆类及蔬菜类

*豆、扁豆、紫菜、香菇。

2，肉类

肝、肠、心、肚、有、肺、胰、肉汤、肉馅

所有动物的内脏和肉汤包括火锅类。肉馅饺子、蒸肉饼也尽量别吃。

3，水产类

鱼类(鱼皮、鱼子、鱼干、乌鱼、鲨鱼、带鱼、海鳗、鲳鱼，鲢鱼、鲭鱼、沙丁鱼)

贝类(蛤蜊、牡蛎、蚝、干贝)

虾类、螃蟹、海参

4，酒类

特别是啤酒

以上是痛风病人禁食的高嘌呤食品坚持3个月～6个月。再加上适当的运动血尿酸就可以降下来。

但限制性中嘌呤食品也不可多吃。以防量多成高嘌呤食品，同样可以诱发或加重痛风。

何医生～每天学一点，养生成赢家！