现在的痛风人群越来越多，而且越来越趋于年轻化，尤其是沿海地区，很多年轻人都得了痛风，痛风就是因为嘌呤含量过高引起的，要想预防痛风反复发作，首先就要管住嘴，平时尽量少吃海鲜，远离啤酒。
因为高嘌呤食物摄入过多就会导致体内尿酸含量升高诱发痛风问题，因此痛风患者就要少吃高嘌呤食物。
在我们生活中，很多食物里面的嘌呤含量都比较高，除了海鲜啤酒浓汤以外，很多肉制品里的嘌呤含量也比较高。
而且大部分肉制品的胆固醇脂肪含量也比较高很多痛风患者也不敢吃肉，害怕吃多了也容易导致尿酸升高，诱发痛风。
有一些肉制品里面的嘌呤含量确实比较高，比如说猪肉，猪肉是含嘌呤中等的食物，每g食物含嘌呤75～mg。
对于痛风患者来说，在平时确实要少吃猪肉，尤其是猪肥肉，可以适当吃一点猪瘦肉，但是不能吃太多。
但是肉制品里面虽然含有嘌呤，但是也含有蛋白质，蛋白质也是维持身体正常运转的主要物质，若长期不吃肉，身体也会营养不良，导致抵抗力下降，因此对于痛风患者来说，不能完全杜绝肉制品，在平时可以适当吃一些低嘌呤的肉制品。
01“肉类食物”嘌呤高，痛风者需要忌口？这3种肉或可适当吃点
鸡胸肉
鸡胸肉里面的蛋白质含量比较丰富，且脂肪含量比较低，嘌呤指数也比较低，对于高嘌呤人群来说，平时可以适当吃点鸡胸肉。
不过要注意鸡胸肉的烹饪方法，尽量不要油炸着吃，更不要烤着吃，在做鸡胸肉的时候不要放太多的调味料，尽量配合其他的蔬菜在一起吃。
海参
海参的嘌呤含量并不高，属于中等水平，平均每克海参当中的嘌呤含量大概是50毫克，对于高尿酸人群来说，平时可以适当吃点海参。
海鲜里面的优质蛋白质含量比较丰富，能够提高自身抵抗力和免疫力，还能补充营养。
草鱼
很多人都觉得自己得了痛风之后就不能吃任何海鲜了，就连鱼肉都不能吃了，其实并非如此，痛风人群可以适当吃点草鱼，鲤鱼，鲈鱼，这种鱼肉里面的优质蛋白质比较丰富，同时嘌呤含量也处于中等水平，可以适当吃一点，不过不能吃太多，尽量不要喝鱼汤，只吃鱼肉。
02痛风患者该如何稳定尿酸值？
谨遵医嘱合理用药
如果体内尿酸值比较高或者疼痛总是反复发作，就要及时就医治疗，并谨遵医嘱合理服用药物，痛风患者可以选择促进尿酸代谢的药物或者抑制尿酸生成的药物。
如果处于急性发作期的患者，首先要进行消炎镇痛治疗，医生会给你搭配其他的药物，比如秋水仙碱、双氯芬酸钠吲哚美辛。
管住嘴
体内的尿酸分为两种来源，一种是内源性的，一种是外源性的，外源性的主要来自饮食弱。
摄入太多高嘌呤食物也会导致尿酸升高，因此痛风人群必须要注意多吃低嘌呤食物，远离高嘌呤食物。
适量运动提高代谢
身材肥胖的人患上痛风的概率会更高，身材肥胖的人自身代谢会受到影响，导致体内尿酸值升高，痛风患者一定要每天进行适量的运动，既能提高代谢，还能帮助稳定体重。
多喝水
建议高尿酸患者每天应该喝毫升左右的水分，这样也能提高代谢，稀释尿酸浓度，防止尿酸盐沉淀，降低痛风复发率，除了喝水以外还可以喝点苏打水，牛奶等饮品，不要喝果汁咖啡等饮料。