尿酸其实是体内的一种代谢废物，是由一种叫“嘌呤”的东西代谢以后产生的垃圾。但是高尿酸血症并不等于痛风，大部分高尿酸血症没有症状，可能一辈子都不会发展成为痛风。痛风患者在饮食上需要注意，并不是所有的食物都可以放心食用的。需要根据嘌呤的含量来选择适合自己食用的食物。下面小编就给大家罗列一下：
即使有痛风，这些食物也可以放心吃
海带，新鲜的海带中嘌呤量为13mg/g，属于低嘌呤食物；萝卜，嘌呤含量低，膳食纤维、维生素含量高；芹菜，也属于低嘌呤食物，丰富得膳食纤维能增强饱腹感；鸡蛋，鸡蛋是优质蛋白质的来源，而且是低嘌呤食物；三文鱼，属于中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在30mg～75mg/g之间。
水果类：痛风病人可以吃猕猴桃，杨桃，樱桃，桃子，葡萄，西瓜，苹果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠萝，山楂，桑葚，石榴，桂圆，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，柠檬，杨梅，榴莲，火龙果，枇杷，无花果。
但是，这些食物最好别碰：
动物内脏、沙丁鱼等水产等。包括由海鲜、动物等通过提炼、加工制成的调味料； 菠菜、花菜、豌豆、芸豆及干果等的嘌呤含量也不低，还是要控制摄入量。浓茶水、咖啡等饮料本身不含嘌呤，但咖啡因会使自主神经兴奋，加重痛风，也可能会诱发急性痛风。啤酒是绝对不可以喝的。
苦苣是一种兼具食用和药用两种功用的特殊植物，现已被卫生部列为“药食同源类”食品，同时被国家营养联盟专家誉为绿色“健康之王”。苦苣主要药用的就是其根茎，因为根茎含有更多的有效成分菊苣多糖。苦苣根茶具有很好的保健功效，是高尿酸、结肠炎病人的健康茶饮，可综合调节痛风患者的体内血脂和尿酸含量，且作用持久稳定。